Histórias

Cada xícara tem um nome por trás.

No Caparaó, café não é commodity — é herança. São famílias que acordam cedo, que conhecem cada pé de café pelo nome, que entendem a chuva antes do aplicativo de previsão do tempo.

Aqui nesse espaço, a gente vai contar essas histórias. Do produtor que colheu à mão numa encosta de 1.300 metros. Da família que está na quarta geração e ainda discute qual variedade planta melhor. Do café que nasceu num sitio pequeno e foi parar numa xícara de quem nunca pisou numa lavoura na vida.

Em breve, as primeiras histórias chegam por aqui. Enquanto isso, segue a gente no Instagram — é por lá que os causos aparecem primeiro. 👇

@colheitacafe