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Halls de Cereja

R$ 60,00
R$ 60,00
Promoção Esgotado
Envio calculado no checkout.

R$ 57,00 no PIX

Ou R$ 60,00 em 3x s/juros de R$ 20,00

Tamanho:
Moagem:

"O que você sente na xícara? Embora as notas acima sejam as mais presentes, a experiência sensorial é subjetiva e depende da percepção de cada pessoa. Torramos nossos cafés para potencializar sua complexidade natural, então sinta-se livre para explorar: não existe certo ou errado, apenas o prazer de descobrir novos aromas em um café feito para surpreender."
  • Cereja
  • Amora
  • Hibisco
  • Framboesa

Tem cafés que são equilibrados.
E tem cafés que simplesmente explodem na xícara.

O Halls de Cereja não chega devagar — ele vem vibrante, intenso e impossível de ignorar. Logo no primeiro contato já aparecem notas marcantes de cereja, amora e frutas vermelhas, acompanhadas por um toque floral de hibisco que traz frescor e levanta tudo.

Na boca, a experiência ganha ainda mais força: uma xícara licorosa, complexa e quase alcoólica, onde surgem camadas de geleia de morango e framboesa, tudo muito suculento e expressivo. A fermentação longa não só aparece — ela define o café, trazendo profundidade e uma sensação refrescante que faz cada gole parecer novo.

A acidez málica dá aquele brilho característico, lembrando frutas frescas e deixando a bebida viva, dinâmica e cheia de energia.

É o tipo de café que foge do óbvio sem pedir licença.

Um natural fermentado que entrega intensidade, personalidade e uma experiência fora da curva.

Um café ousado, vibrante e absolutamente memorável.

O fim do Café Comum

Seu café sempre fresco na sua porta.
"Preparamos seu pedido com todo o cuidado para que os grãos cheguem com o máximo de aroma e sabor. Assim que seu pagamento é confirmado, nossa equipe agiliza o envio para que você não fique sem o seu ritual diário. O prazo e valor são calculados diretamente no checkout."

Produtores

Fábio e Hélia Protázio

Variedade

Caparaó Amarelo

Processo

Cereja Descascada + Lote Forquilha

Perfil de Torra

Média Clara

Região

Dores do Rio Preto - ES

Altitude

1210 metros

Silêncio Doce

Nem todo café precisa impressionar no primeiro impacto.

Alguns preferem conquistar na calma.

Aqui, a experiência é construída na textura e na sutileza. A bebida é cremosa, aveludada, com uma doçura confortável que lembra mel e notas suaves de baunilha.

Um leve floral aparece ao fundo, trazendo frescor e deixando tudo mais interessante — mas sempre com discrição.

É um café elegante, limpo e muito bem resolvido, daqueles que não cansam e fazem companhia sem esforço.

Simples, mas longe de ser comum.

Brisa de Baunilha

Tem cafés que chegam com tudo.

E tem aqueles que vão ficando… sem você perceber.

Esse é puro equilíbrio e delicadeza. A xícara começa suave, com uma textura sedosa e macia, e logo revela uma doçura limpa que lembra mel e doce de leite.

No fundo, a baunilha aparece como um detalhe elegante, enquanto um toque de limão siciliano traz leveza e mantém tudo vivo.

Nada é exagerado. Tudo é bem colocado, leve e refinado.

É o tipo de café que você termina e pensa:

“daria pra tomar outro agora.”

Dica de Preparo

Halls de Cereja

Receita sugerida — xícara doce, estruturada e cheia de brilho

Proporção: 1:15

👉 20g de café para 300ml de água

Moagem: média — algo entre açúcar cristal e sal grosso

Água: 90 °C a 92 °C

Extração em despejos controlados

Blooming

100ml de água | 30–40 segundos

Deixe o café expandir e começar a liberar suas camadas mais aromáticas.

Segundo despejo

Suba lentamente até 200ml, mantendo um fluxo estável e sem agitar demais a cama.

Finalização

Complete os 300ml com um despejo suave e contínuo para preservar a textura e o equilíbrio.

⏱ Tempo total: 2:45 a 3:15

💡 Ajustes finos (pra quem gosta de brincar com receita):

• Quer mais corpo e sensação aveludada? → moa um clique mais fino.

• Buscando uma xícara mais brilhante e expressiva? → abra um pouco a moagem.

Uma receita limpa, previsível e perfeita pra deixar o café mostrar tudo que tem!

O FIM DO CAFÉ COMUM

Sabores que contam histórias

Notas sensoriais autênticas e naturais, guiadas pela origem e pelo terroir.
O café chega até você com o sabor que a natureza quis entregar.

Torra artesanal

Cada lote é torrado com precisão para realçar o melhor de cada grão.
Nada a mais, nada a menos — só o ponto perfeito.

Direto do produtor

Grãos cultivados com responsabilidade, sem atravessadores, valorizando famílias produtoras.
Café com propósito e impacto real.

Origem controlada

Cada pacote carrega tradição, altitude e processo, garantindo rastreabilidade completa.
Você sabe exatamente de onde vem seu café.

Viva a Experiência

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