Perigo de Acabar Rápido

Tem café que você toma devagar, analisando cada detalhe.

E tem café que, quando percebe, já acabou.

O Pra Beber de Balde tem esse talento raro. Ele chega com uma doçura generosa, lembrando mel silvestre e doce de leite, e logo abre espaço para notas de caramelo, seguidas por aquele toque delicado de amêndoas e castanhas que deixa tudo mais elegante.

A textura é macia, o equilíbrio é preciso e a xícara tem aquela leveza gostosa que faz tudo fluir sem esforço.

É um café delicado, doce e extremamente agradável — desses que não cansam, não pesam e simplesmente encaixam.

A verdade é que o nome não é exagero.

Porque quando o café é assim, uma xícara só nunca parece suficiente.

Daqueles que Não Enjoam Nunca

Alguns cafés impressionam no primeiro gole.

Os melhores fazem isso em todos os outros também.

O Pra Beber de Balde tem aquela combinação rara de ser marcante e, ao mesmo tempo, incrivelmente fácil de beber.

A xícara entrega uma doçura envolvente que lembra doce de leite e mel silvestre, com notas de caramelo aparecendo logo em seguida. No fundo, amêndoas e castanhas trazem elegância e deixam a finalização longa, macia e confortável.

É um café delicado no jeito como se apresenta, mas cheio de presença no paladar. Redondo, equilibrado e com uma textura que convida para mais um gole sem nem pedir licença.

Daqueles que funcionam tão bem que fazem a gente pensar:

“só mais um pouquinho.”

E esse “pouquinho” quase sempre vira outra xícara.

Dica de Preparo

Pra Beber de Balde

Pra Beber de Balde: receita pra tirar toda a doçura

O segredo desse aqui é não apressar. Ele tem uma doçura de mel e doce de leite que aparece melhor com extração redondinha.

20g de café | 300ml de água (1:15)

Moagem: média

Água: 92 °C

Preparo:

→ Blooming com 60ml por 40 segundos

→ Segundo despejo até 170ml

→ Último despejo até 300ml, bem centralizado

Tempo: por volta de 2:45

💡 Na xícara: mel silvestre, doce de leite e caramelo, com textura cremosa. É daqueles que você termina e já quer passar o segundo.

  • 5 stars: 5 (100%)
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  • 1 star: 0 (0%)
T
Tayná

Excelente café.

P
Pedro Rosa

Muito bom

G
Gabriel Ferrari de Lourenço

Excelente, extremamente leve.

A
Allan Marx Da Silva Carvalho

Maravilhoso!

M
Marcos Vinicius Custodio

Muito bom!
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