A história da compra deste café rende boas risadas até hoje.

O Jorge sempre foi um produtor comprometido com qualidade, mas ainda não tinha comercializado seus cafés como especiais. Por muitos anos, esteve acostumado ao modelo mais direto: entrega o café, recebe o pagamento — simples, rápido e sem rodeios.

Já em uma torrefação pequena como a nossa, o fluxo funciona de outro jeito. Nem sempre conseguimos pagar um lote à vista, então trabalhamos com prazos. Quando explicamos isso, deu para perceber um certo receio no ar.

O medo era claro: levariam o café embora… e o pagamento?

Virou quase um ritual. Toda semana chegava uma mensagem perguntando se estava tudo certo e se a data combinada continuava de pé. A gente achava graça — mas também entendia. Confiança não se pede; se constrói.

E foi exatamente isso que aconteceu. Honramos cada prazo, como sempre fazemos, e aquela desconfiança inicial logo deu lugar a algo muito mais valioso: respeito, tranquilidade e uma parceria verdadeira.