• [Kit Degustação] Mix de Frutas
  • Café especial Beleza Tropical Colheita, pacote de 250g
  • Kit degustação Mix de Frutas com 3 cafés especiais Colheita
  • Café especial Morango e Acerola Colheita, pacote de 250g
  • [Kit Degustação] Mix de Frutas
  • Café especial Beleza Tropical Colheita, pacote de 250g
  • Kit degustação Mix de Frutas com 3 cafés especiais Colheita
  • Café especial Morango e Acerola Colheita, pacote de 250g

[Kit Degustação] Mix de Frutas

  • Cajá
  • Frutas Amarelas
  • Cereja
  • Rapadura
R$ 175,00
R$ 175,00 -4%
R$ 184,00
Promoção Esgotado

R$ 166,25 no PIX

Ou R$ 175,00 em 3x s/juros de R$ 58,33

Tamanho:
Moagem:
💡 Não sabe qual escolher? Grão é pra quem tem moedor · Fino é pro espresso · Médio serve pra coador, V60, Melitta ou Moka · Grosso é pra prensa francesa.

📍 Retirada na loja Grátis

Rua Jesus Soares Pereira, 24, Costa do Sol, Macaé/RJ

A Curadoria dos Bolados: O Kit de Degustação Definitiva

Se escolher entre um café exótico, um frutado vibrante ou aquele perfil docinho já te deixou em dúvida, relaxa: o Mix de Frutas nasceu pra acabar com esse dilema.

Reunimos três cafés com perfis completamente diferentes, mas unidos pela fruta, pela complexidade e pela personalidade.

O Morango & Acerola é vibrante e licoroso, com notas de morango, framboesa, amora, mel, acerola e pitanga, acompanhadas por uma acidez málica marcante e aquele toque fermentado que deixa a experiência ainda mais complexa.

O Abraço de Vó equilibra conforto e complexidade, trazendo notas de baunilha, pera, cumaru, alcaçuz, framboesa, especiarias e caramelo. Com corpo aveludado e acidez média, é um café envolvente e gostoso, daquele tipo que faz jus ao nome.

E o Beleza Tropical completa o trio com uma verdadeira doideira sensorial, cheio de frutas tropicais e acidez vibrante.

Um kit pensado pra transformar qualquer preparo numa experiência fora do óbvio.

ProdutoresAdemir Lacerda | José Fernandes | Ademir Lacerda
VariedadeCaparaó Amarelo | Catuaí Vermelho
ProcessoNatural Fermentado | Fermentado | Natural
TorraMédia Clara | Média
RegiãoDores do Rio Preto – ES
Altitude1.200 m | 1.350 m | 1.290 m
O fim do Café Comum

Seu café sempre fresco na sua porta.
"Preparamos seu pedido com todo o cuidado para que os grãos cheguem com o máximo de aroma e sabor. Assim que seu pagamento é confirmado, nossa equipe agiliza o envio para que você não fique sem o seu ritual diário. O prazo e valor são calculados diretamente no checkout."

Uma explosão sensorial de frutas

Segura o coração, pessoas lindas, porque aqui o paladar não descansa! Preparem-se para uma experiência de brilho intenso e uma complexidade que é puro desaforo. No Kit Mix de Frutas, a doçura profunda daquela rapadura feita no tacho e do açúcar mascavo não tá ali só de enfeite; ela chega junto e potencializa notas nítidas de toranja, caju e frutas amarelas. É aquele café que não aceita ser "mais do mesmo".

Esses grãos são criados lá no alto, em altitudes que batem os 1.390 metros, onde o clima aperta e o café se vira pra concentrar todo o açúcar e desenvolver uma acidez cítrica elegante. O resultado? Uma xícara absurdamente limpa, o que a gente chama aqui de joia brasileira. É café com alma de suco, que equilibra o frescor da fruta com aquela doçura que gruda na boca e não quer ir embora. Se você tá atrás de uma bebida vibrante, complexa e que preenche cada canto da boca com sabor de verdade, acabou de achar o seu lugar.


A ciência por trás do sabor

O segredo do "Mix de Frutas" está no tempo e na técnica. Enquanto o Caju & Caramelo entrega uma complexidade única com sua fermentação anaeróbica de 120h, o Intenso Aventureiro e o Mascavo & Brilhante apostam nos processos Natural e Red Honey para extrair o máximo de corpo e doçura. São métodos distintos que resultam em uma jornada completa: do toque floral delicado à densidade de um doce de leite.

Colheita – Cafés mais bolados do Caparaó.

Dica de Preparo

[Kit Degustação] Mix de Frutas

Receita sugerida: equilíbrio, doçura e uma xícara cheia de clareza

Proporção: 1:15

👉 20g de café para 300ml de água

Moagem: média, textura parecida com açúcar cristal.

Água: entre 92 °C e 94 °C (logo antes de ferver).

Como preparar:

Blooming

→ 60ml de água por 30–40 segundos. Deixe o café liberar os gases e despertar os aromas.

Extração

→ Complete o restante da água em despejos lentos e controlados, mantendo o fluxo constante para uma extração uniforme.

Tempo total: cerca de 2:30 a 3:00.

💡 O que esperar na xícara:

Uma bebida estruturada, com doçura evidente, acidez agradável e um final limpo. Perfeita para perceber as camadas sensoriais do café sem pesar.

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G
Guilherme FK

Excelente café! Ótimo atendimento ! Entrega muito rápida! Não vejo a hora do púrpura e realeza retornar a venda!

Guilherme FK review photo
J
João

Maravilhoso