Produtor

Gabriel Protázio

Variedade

Caparaó Amarelo

Processamento

Yellow Honey + Lote Forquilha

Perfil de Torra

Média

Região

Dores do Rio Preto - ES

Altitude

1200 metros

Perigo de Acabar Rápido

Tem café que você toma devagar, analisando cada detalhe.

E tem café que, quando percebe, já acabou.

O Pra Beber de Balde tem esse talento raro. Ele chega com uma doçura generosa, lembrando mel silvestre e doce de leite, e logo abre espaço para notas de caramelo, seguidas por aquele toque delicado de amêndoas e castanhas que deixa tudo mais elegante.

A textura é macia, o equilíbrio é preciso e a xícara tem aquela leveza gostosa que faz tudo fluir sem esforço.

É um café delicado, doce e extremamente agradável — desses que não cansam, não pesam e simplesmente encaixam.

A verdade é que o nome não é exagero.

Porque quando o café é assim, uma xícara só nunca parece suficiente.

Daqueles que Não Enjoam Nunca

Alguns cafés impressionam no primeiro gole.

Os melhores fazem isso em todos os outros também.

O Pra Beber de Balde tem aquela combinação rara de ser marcante e, ao mesmo tempo, incrivelmente fácil de beber.

A xícara entrega uma doçura envolvente que lembra doce de leite e mel silvestre, com notas de caramelo aparecendo logo em seguida. No fundo, amêndoas e castanhas trazem elegância e deixam a finalização longa, macia e confortável.

É um café delicado no jeito como se apresenta, mas cheio de presença no paladar. Redondo, equilibrado e com uma textura que convida para mais um gole sem nem pedir licença.

Daqueles que funcionam tão bem que fazem a gente pensar:

“só mais um pouquinho.”

E esse “pouquinho” quase sempre vira outra xícara.

Dica de Preparo

Pra Beber de Balde 1 Kg

Receita sugerida — equilíbrio, doçura e uma xícara cheia de clareza

Proporção: 1:15

👉 20g de café para 300ml de água

Moagem: média — textura parecida com açúcar cristal.

Água: entre 92 °C e 94 °C (logo antes de ferver).

Como preparar:

Blooming

→ 60ml de água por 30–40 segundos. Deixe o café liberar os gases e despertar os aromas.

Extração

→ Complete o restante da água em despejos lentos e controlados, mantendo o fluxo constante para uma extração uniforme.

Tempo total: cerca de 2:30 a 3:00.

💡 O que esperar na xícara:

Uma bebida estruturada, com doçura evidente, acidez agradável e um final limpo — perfeita para perceber as camadas sensoriais do café sem pesar.

Se quiser, posso criar mais receitas com perfis diferentes (mais doce, mais intensa, mais ácida ou super aromática). Isso fica excelente para colocar no site e aumentar a percepção de autoridade da marca.

O FIM DO CAFÉ COMUM

Sabores que contam histórias

Notas sensoriais autênticas e naturais, guiadas pela origem e pelo terroir.
O café chega até você com o sabor que a natureza quis entregar.

Torra artesanal

Cada lote é torrado com precisão para realçar o melhor de cada grão.
Nada a mais, nada a menos — só o ponto perfeito.

Direto do produtor

Grãos cultivados com responsabilidade, sem atravessadores, valorizando famílias produtoras.
Café com propósito e impacto real.

Origem controlada

Cada pacote carrega tradição, altitude e processo, garantindo rastreabilidade completa.
Você sabe exatamente de onde vem seu café.

Viva a Experiência